
"От зерна до булки"
10 марта 2025, 22:33
10 марта 2025 года в рамках проекта Агроклассы, учащиеся 10 А класса естественного профиля Жуковская Ирина, Лосева Мария, Хололеенко Алиса, Коноплева Елизавета и куратор агронаправления МОУ "СОШ №1 им. С. И. Гусева" Гривенная Татьяна Александровна приняли участие в мастер-классе по теме "От зерна до булки"

10 марта 2025 года в рамках проекта Агроклассы, учащиеся 10 А класса естественного профиля Жуковская Ирина, Лосева Мария, Хололеенко Алиса, Коноплева Елизавета и куратор агронаправления МОУ "СОШ №1 им. С. И. Гусева" Гривенная Татьяна Александровна приняли участие в мастер-классе по теме "От зерна до булки" в "Колледже агротехнологий и природообустройства" г. Гусева в специализированном центре "Агрономия", где ведущий педагог Корсун Юрий Михайлович рассказал и показал оборудование по определению качества зерновых культур. Юрий Михайлович научил учащихся методике определения клейковины, влажности, сорности, отбора проб зерна пшеницы, поделился " секретами" мастерства. Проведённый мастер-класс помог ответить на многие вопросы исследовательской работы, которую учащиеся готовят на конференцию муниципального и регионального уровней. Мы благодарны за гостеприимство, проведение и организацию мастер-класса преподавателю колледжа Корсуну Юрию Михайловичу и методисту колледжа Шаменко Ольге Дмитриевне и очень-очень ждём следующей встречи!