Для организации питания в МОУ"СОШ №1 им.С.И.Гусева" функционируют 2 столовых,оснащенных всем необходимым оборудованием.
Основы здоровья закладываются в школьные годы. Правильное питание ребенка в этот период - залог его хорошего физического и психического здоровья на всю жизнь. Уверенность в себе, успехи в учебе, концентрация внимания и способность к запоминанию напрямую зависят от рациона питания.
Именно поэтому администрация МОУ "СОШ №1 им.С.И.Гусева" уделяет большое внимание вопросам организации правильного питания детей и подростков в школе. Питание должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ.
График питания в школьной столовой разработан на основании расписания занятий, утвержден директором школы. Ассортимент продуктов питания разнообразен, качество блюд соответствует нормам.
Разнообразное меню по дням недели соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся (СанПин 2.4.52409-08). При реализации питания учитывается возраст обучающихся, соблюдаются требования по массе порций блюд, пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах микроэлементах. Приготовление питания для учащихся осуществляется в соответствии с примерным двухнедельным меню по возрастным группам. Обеспечивается строгое соблюдение правил кулинарной обработки пищевых продуктов, соблюдаются требования к условиям хранения и их реализации.
С ежедневным меню, которое утверждено директором МОУ «СОШ №1 им.С.И.Гусева», с информацией о стоимости обеда, режиме работы столовой и графиком питания для каждого класса можно ознакомиться на сайте ОО в разделе «Организация питания».
В столовой есть дополнительный ассортимент блюд (обеды за родительскую плату) для реализации. В буфете всегда есть более 15 наименований выпечки собственного производства. С положением об организации питания в школе можно ознакомиться подробно на официальном сайте школы.
Информация об операторе питания и основаниях оказания им услуг питания.
Сведения об организации, осуществляющей питание: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"
Юридический адрес: 238154, Калининградская область, г. Черняховск, ул. Ленинградская, д.16 кв 55
Фактический адрес: 238039, Калининградская область, г. Калининград, ул. Богдана Хмельницкого д.57, 4 этаж
Руководитель: генеральный директор Мальцев Руслан Викторович
Организация осуществляет питание на основании заключенного контракта по результатам конкурсной процедуры.